Скільки чайових прийнято залишати в різних країнах світу

Ми сприймаємо чайові як якийсь знак прихильності і добровільну доплату на свій розсуд. У деяких країнах вони є обов'язковою частиною плати за обід в ресторані або випивку в барі, в інших же, навпаки, можуть бути сприйняті як образа і навіть послужити причиною незручної ситуації або конфлікту. Ми розібралися в тонкощах розрахунку з закладами громадського харчування в державах, які є найпопулярнішими туристичними напрямками. Отже, коротко про те, що потрібно знати про чайові в різних країнах, щоб не вдарити в бруд обличчям, повечерявши в кафе.

США і Канада

Тут чайові обов'язкові в будь-якому ресторані, барі або кафе. Їх розмір варіюється від 15% до 20%, в залежності від міста та регіону. З огляду на те, що до суми рахунку ще додасться кілька доларів податку, варто розраховувати залишити в закладі на 30-35 доларів більше фактичної вартості страв і напоїв.

Японія

В Японії вартість обслуговування вже включена в ціни меню, тому залишати тут чайові не прийнято. Якщо дуже вже захотілося віддячити свого офіціанта, гроші йому можна залишити в окремому конверті або серветці з запискою в місцевій валюті.

Мексика

Тут чайові вітаються, а їх стандартна сума становить 10-15% від суми чека. У готелях ж вони і зовсім є обов'язковими. Так, послуги швейцара обійдуться в 10-20 песо, прибирання номера в добу буде коштувати 20-40 песо, а допомога консьєржа - не менше 100 песо.

Китай

Як і в Японії, в ресторанах і кафе Китаю чайові вже включені в ваш рахунок. Крім того, ви завжди можете окремо віддячити таксиста за допомогу з багажем або залишити на чай в SPA-салоні. Сума зазвичай становить 10-30 юанів.

Італія

В Італії прийнято залишати 10% від рахунку, але така подяка не є обов'язковою і залежить тільки від вашого розташування і бажання. За прибирання номера в готелі тут традиційно залишають 1-2 євро.

Великобританія

Ситуація з прибиранням готельного номера тут така ж, як в Італії та інших європейських державах. А ось обслуговування в ресторанах і кафе вже, як правило, включено в рахунок. Незважаючи на це, ніхто не буде заперечувати, якщо ви віддячите офіціанта ще 10-15% понад вашого рахунку. При цьому в пабах і барах чайові залишати не прийнято.

Франція

Французи часто замовчують про те, що сервіс в їхніх закладах громадського харчування вже включений в рахунок, і з чистою совістю беруть додаткову плату. При вході в ресторан або кафе зверніть увагу на вивіску: слово "compris" означає, що обслуговування зараховується в заявлену вартість страв у меню.

Німеччина

У Німеччині прийнято залишати офіціантам на чай 10-15% від вартості обіду, швейцара в готелі доведеться віддати за 3 євро за кожен чемодан, персональні послуги консьєржа обійдуться не менше ніж в 20 євро, а за прибирання номера слід заплатити від 5 до 10 євро.

Австралія і Нова Зеландія

Тут офіціантам і барменам не доводиться скаржитися на зарплату, тому чайові - явище нераспространенное. Якщо все ж вам дуже сподобалося обслуговування і ви хочете проявити свою подяку в грошовій формі, можна кинути кілька дрібних купюр в загальну ємність, яка, як правило, розташовується при вході в заклад.