Особливості кубинського громадського харчування
Недорогі пункти громадського харчування на Кубі іменуються песо-ресторанами. Втім, назвати їх "ресторанами" в тому сенсі, в якому ми розуміємо це слово, буде необачно - це скоріше столові. Їжа вкрай жирна і майже позбавлена смаку: смажені курчата або поросята, рис, боби, картопля, консервовані овочі та капуста. В принципі, тепер зрозуміло, куди поділися всі ті сексуальні мулатки, яких я бачив 15 років тому.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita.jpg)
Проте в Старій Гавані ми знайшли кілька місць для туристів: у кожному з них виявилося досить затишно і грала жива музика ...
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-2.jpg)
Нагадаю, ціни для місцевих жителів і для туристів відрізняються в 25 разів за рахунок іншої валюти (іноземцям можна користуватися лише конвертованим песо, курс якого вище звичайного в 25 разів).
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-3.jpg)
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-4.jpg)
Пиво XXL - глечик з краником на весь вечір.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-5.jpg)
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-6.jpg)
Цікаві коктейлі на основі пива.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-7.jpg)
Музиканти грають дуже добре і від душі. Багато гостей не витримують і пускаються в танок.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-8.jpg)
Танці за столиками.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-9.jpg)
Напідпитку туристи беруть маракаси і поспішають приєднатися до вокально-інструментальному ансамблю.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-10.jpg)
Подивимося на кухню. Як я вже сказав, популярні жирні і малоапетитні страви.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-11.jpg)
Прямо при вас готують чурос - це солодка обсмажена в киплячому маслі випічка з заварного тіста, що має в перетині вид п'ятикутної зірки.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-12.jpg)
Потім цю смужку нарізають шматочками і продають в кишеньках, як картоплю фрі.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-13.jpg)
Місцеві дуже люблять бутерброди з ковбасою і сиром. Продаються вони на кожному розі.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-14.jpg)
Усередині дуже багато жирної начинки.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-15.jpg)
Магазинчики нагадують Радянський Союз: порожні полиці, дефіцит і сумні продавці. Цей мені нагадав епізодичного героя з фільму "Назад у Майбутнє".
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-16.jpg)
Щось наливають.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-17.jpg)
Місцеві дуже люблять свіжовичавлені соки.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-18.jpg)
Пиво на розлив на вулиці.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-19.jpg)
Кава на винос.
![](http://img.allacortedifederico.com/img/travela-2019/osobennosti-kubinskogo-obshepita-20.jpg)