Місяць паназиатской кухні в ресторані "недальніх Схід"

Гастролі знаменитого новозеландського шеф-кухаря Шеннона Баттена, що представляє курорт Conrad Maldives, пройдуть в ресторані "недальніх Схід" з 24 жовтня по 24 листопада 2018 року.

Шеннон вперше представить на суд московської публіки спеціальне меню з 7 класичних страв азіатсько-тихоокеанського регіону в неабиякому прочитанні, наприклад, татакі з тунця під соусом пондзу з трюфеля маслом і манго або качину грудку з пряною підливою, кумкватом і японськими деревними грибами. Крім того, відвідувачам будуть запропоновані популярні в Азії десерти, а також шанс виграти поїздку на курорт Conrad Maldives!

Молодий кухар (Шеннону ще не виповнилося 40 років) почав кар'єру в готелі Langham в новозеландському Окленді в 18-річному віці, після чого йому довелося попрацювати в кращих закладах світу, серед яких едінбурзькі ресторани Maison Bleue і Number One в готелі The Balmoral, власники зірок гіда Michelin. За його плечима обіди і вечері для голлівудських зірок, британської королівської сім'ї і декількох президентів, а також міжнародне визнання критиків і експертів - Шеннон отримав безліч премій за свою майстерність, включаючи 22 нагороди для ресторанів курорту Conrad Maldives на World Luxury RestaurantAwards в минулому році.

Його приїзд до Москви приурочений до відкриття першої в світі підводного резиденції з панорамним оглядом Muraka, що на мові д (х) Івела означає "корал" і чиї щасливі постояльці зможуть по достоїнству оцінити всю красу морських глибин в затишку власного номера. Muraka спроектована таким чином, щоб акуратно вписуватися в острівній риф, завдяки чому гості зможуть милуватися ні з чим не можна порівняти видами Індійського океану і насолоджуватися яскравою палітрою підводного життя. У резиденції з прозорого акрилового купола, розташованої на 2-х рівнях - над і під водою - можуть розміститися до 9 осіб. Відкриття відбудеться 1 листопада 2018 року.

Про Conrad Maldives Rangali Island

Курорт Conrad Maldives Rangali Island, недавно відзначений такими нагородами як "Ведучий курорт Індійського океану", "Кращі вілли на воді на Мальдівських островах" і "Ведучий гастрономічний курорт Індійського океану", знаходиться в мальовничому куточку Мальдівських островів і поєднує в собі два готелі, розташованих на сусідніх островах, з'єднаних між собою мостом. Острови оточені надзвичайно красивими кораловими рифами і мальовничими лагунами. У розпорядженні гостей одні з найбільш розкішних номерів в світі: 50 елегантних Water Villas, 79 екзотичних Beach Villas та 21 Spa Water Villas, що ідеально підходять для максимального усамітнення і проведення spa-процедур. На курорті діють два різних за концепцією spa-центру, які отримали безліч міжнародних нагород, а також 12 ресторанів і барів, включаючи унікальний підводний ресторан Ithaa.